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AGENDA DE ACTIVIDADES

Consulta nuestra agenda de actividades para estar al corriente de las catas y maridajes especiales que desarrollaremos todos los meses en nuestras Bodegas Ramón Bilbao Haro y Ramón Bilbao Rueda.

Consultar actividades disponibles

SABORES DE OTOÑO Y VINO – RUEDA 25€

¿La escapada perfecta para disfrutar del otoño? Se acerca la época de las escapadas de fin de semana a lugares con encanto… Bodegas Ramón Bilbao Rueda, en Finca Las Amedias, es el escenario perfecto para disfrutar de los colores amarillos, naranjas y ocres tan característicos de esta estación.

Además de descubrir el paisaje otoñal de nuestro viñedo esta visita profundiza en la crianza de nuestros vinos blancos, D.O. Rueda, en barricas de diferente roble: americano, francés y húngaro a través de una cata en rama.

La actividad concluye con el maridaje de los vinos tintos de Ramón Bilbao, D.O. Rioja, más representativos con tres platos símbolo de la cocina de otoño. ¡Sin duda, disfrutarás de las mejores setas de esta temporada!

***Las actividades están sujetas a las condiciones meteorológicas, al ciclo fenológico de la uva, así como a la planificación de la vendimia por parte del equipo en bodega.

La actividad incluye:

– Copa de bienvenida Ramón Bilbao Verdejo Edición Limitada Lías y explicación de las características de paisaje y viñedos de Finca Las Amedia en otoño.
– Visita a la sala de barricas y cata en rama de vinos blancos en barricas de roble francés, americano y húngaro.
– Cata de vinos tintos de Ramón Bilbao criados en diferentes robles (Ramón Bilbao Reserva, Ramón Bilbao Reserva Original, Ramón Bilbao Gran Reserva y Mirto)
– Tres tapas representativas de la cocina de otoño en Castilla, elaboradas con setas.
– Actividad disponible bajo petición previa y sujeta a disponibilidad.
– Precio 25€ / persona.
– Duración de la actividad completa: de 11:30 h a 14:30 h.
– Imprescindible reserva previa.

Consultar horarios y disponibilidad en el teléfono 983 237 744 o a través del correo electrónico visitanosrueda@zamoracompany.com

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LAS EDADES DEL VINO

Durante los días de vendimia queremos que descubras nuestra bodega desde los vinos que se están elaborando en ese mismo momento. Disfruta de un recorrido guiado por nuestras instalaciones mientras conocemos la historia de Ramón Bilbao. El objetivo es que descubras nuestros vinos en sus diferentes procesos de evolución. Un recorrido sensorial mediante la cata de vinos en diferentes estados evolutivos: mostos parcialmente fermentados, vinos tras la fermentación alcohólica o tras la maloláctica y vinos criándose en las diferentes barricas.

La actividad incluye:

– Recorrido guiado por la bodega con explicaciones de guía especializado, accediendo a sala de barricas y botellero.
– Cata de nuestros vinos en sus diferentes etapas de su evolución. La cata puede variar en función del momento de la visita y los vinos en rama que se estén produciendo en cada momento.
– Duración de la actividad: Una hora y media aproximadamente.
– Precio: 20€/persona

PRÓXIMAS FECHAS DISPONIBLES:

-Sábado 2 de noviembre a las 10:00 h
-Domingo 3 de noviembre a las 10:00 h

*Puede hacer la reserva también llamando al teléfono +34 941 310 316

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*Las visitas especiales no admiten menores.

VISITA CON MARIDAJE DE VINOS Y QUESOS

Para comenzar, realizaremos un recorrido guiado de mano de una de nuestras guías, para desgranar todos los secretos de elaboración de nuestros vinos. Tras la visita, y en la zona más especial de la bodega, comenzaremos un bonito diálogo entre vino y queso, dos alimentos que coinciden en algunos procesos de elaboración como la fermentación.
Disfrutaremos de una selección de 4 quesos y 4 vinos, especialmente escogidos para brindarnos armonías y contrastes para disfrutar con todos los sentidos.

PRÓXIMAS FECHAS DISPONIBLES:

– Consultar disponibilidad y formalizar reserva a través de visitanos@zamoracompany.com
*Puede hacer la reserva también llamando al teléfono +34 941 310 316

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*Las visitas especiales no admiten menores.

XX ANIVERSARIO MIRTO CATA VERTICAL

Hace 20 años que Rodolfo Bastida emprendió un viaje en busca de un vino icónico y singular. Con el motivo de este aniversario, os proponemos una actividad especial en la que conoceremos todos los secretos de elaboración de Mirto:
viñedos viejos, selección de barricas, battonage…
Realizaremos una cata vertical de 4 añadas de Mirto, acompañado de un aperitivo, en la zona más especial de la bodega.
Una actividad especial y sobre todo una oportunidad única de apreciar una cuidadísima elaboración y las sensaciones de un vino que se concibió para atravesar el tiempo.

PRÓXIMAS FECHAS DISPONIBLES:

– Sábado 23 de noviembre a las 11:00 h

*Puede hacer la reserva también llamando al teléfono +34 941 310 316

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*Las visitas especiales no admiten menores.

DUELO DE DUELAS

En esta actividad disfrutaremos de un recorrido guiado por la bodega de mano de nuestros guías, que centrarán la temática en el sistema de crianza en barrica. Prepárate para sumergirte en las texturas, aromas y sensaciones que el roble francés y americano proporcionan a nuestros mejores vinos.
La cata comentada de 4 vinos transcurrirá en un ambiente muy especial de la bodega, acompañada de un aperitivo maridado. Además, pondremos a prueba lo aprendido con un juego de aromas y texturas.

PRÓXIMAS FECHAS DISPONIBLES:

– Sábado 16 de noviembre a las 11:00 h
– Sábado 30 de noviembre a las 11:00 h
– Sábado 7 de diciembre a las 11:00 h
– Sábado 28 de diciembre a las 11:00 h

*Puede hacer la reserva también llamando al teléfono +34 941 310 316

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*Las visitas especiales no admiten menores.

VISITA CON MARIDAJE DE VINO Y CHOCOLATE

Una actividad especial en la que maridaremos 4 chocolates belgas con 4 de nuestros vinos (blancos, rosados y tintos).
Tras un recorrido guiado por la bodega, disfrutaremos de una cata comentada y maridada, en el espacio más especial de la bodega, nuestra zona social.

PRÓXIMAS FECHAS DISPONIBLES:

– Viernes 6 de diciembre a las 16:30 h
– Sábado 14 de diciembre a las 16:30 h
– Sábado 21 de diciembre a las 16:30 h
– Sábado 27 de diciembre a las 16:30 h

*Puede hacer la reserva también llamando al teléfono +34 941 310 316

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*Las visitas especiales no admiten menores.